Kichererbsen

GI 28 · NiedrigGL 12 / Tasse9/10

Niedriger GI

28 GI

GL 12 pro typische Tasse (150 g) · GL 8 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßiger Kohlenhydratgehalt

Kichererbsen hat einen glykämischen Index von 28, gleich wie reines Kichererbsen (28). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 12.

Aktualisiert 19.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Kichererbsen

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Kichererbsen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

164

Kalorien

27.4 g

Kohlenhydrate

8.9 g

Protein

2.6 g

Fett

pro 100g

Kalorien	164 kcal
Kohlenhydrate	27.4 g
Zucker (gesamt)	4.8 g
Natürlich	4.8 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	7.6 g
Löslich	2.3 g
Unlöslich	5.3 g
Protein	8.9 g
Fett	2.6 g
Gesättigt	0.3 g
Ungesättigt	2.3 g
Natrium	7 mg

Verarbeitungsgrad

30%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Gute pflanzliche Proteinquelle
Niedriger glykämischer Index
Mäßiger Kohlenhydratgehalt
Kann bei empfindlichen Personen Blähungen verursachen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kichererbsen?

Kichererbsen hat einen glykämischen Index von 28 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 12; pro 100 g beträgt die glykämische Last 8.

Ist Kichererbsen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kichererbsen hat einen niedrigen glykämischen Index (28) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Kichererbsen hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Kichererbsen in dieser Datenbank hat Kichererbsenprotein die niedrigste glykämische Last (2 pro 100 g).

Prüfen Sie Kichererbsen in der Logi-App mit Ihrer Portion.