GL 0.2 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 1 pro 100 g
Hummus mit Zitrone und Knoblauch hat einen glykämischen Index von 6, gleich wie reines Klassischer Hummus (6). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.2.
Aktualisiert 13.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Hummus mit Zitrone und Knoblauch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 166 kcal |
| Kohlenhydrate | 14.3 g |
| Zucker (gesamt) | 0.3 g |
| Natürlich | 0.3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Löslich | 1.8 g |
| Unlöslich | 4.2 g |
| Protein | 7.9 g |
| Fett | 9.6 g |
| Gesättigt | 1.4 g |
| Ungesättigt | 7.8 g |
| Natrium | 240 mg |
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Hummus mit Zitrone und Knoblauch hat einen glykämischen Index von 6 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Hummus mit Zitrone und Knoblauch hat einen niedrigen glykämischen Index (6) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Hummus mit Zitrone und Knoblauch hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Klassischer Hummus in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
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