Grahamka-Brot
Mittlerer GI
GL 7.5 pro typische Scheibe (30 g) · GL 25 pro 100 g
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Hoher glykämischer Index
Grahamka-Brot hat einen glykämischen Index von 55, niedriger als reines Weißbrot (75). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 7.5.
Aktualisiert 24.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 20 pro 100 g Ich habe einen niedrigeren Index und eine geringere glykämische Last, aber gleichzeitig mehr Ballaststoffe, was bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels hilft.
Vollkornroggenbrot - GL 16 pro 100 g Ein höherer Ballaststoff- und ungesättigter Fettgehalt senkt den glykämischen Index und fördert die metabolische Gesundheit.
Vollkornbrot mit samen
Formen von Weißbrot
- GI 75 · GL 37 pro 100 g
Weißbrot - GI 15 · GL 1.2 pro 100 g keto
Keto-brot - GI 25 · GL 3 pro 100 g seededlow sodium
Samenbrot - GI 35 · GL 5 pro 100 g Marke: carbonaut
Carbonaut brotscheibe - Putka ProBody BrotGI 35 · GL 5 pro 100 g Marke: probody
- GI 35 · GL 6 pro 100 g high protein
Eiweißbrot - Eierauflauf mit BrotGI 55 · GL 10 pro 100 g egg bake
- +67 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Grahamka-Brot ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Löslich | 1.5 g |
| Unlöslich | 3.5 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 0.4 g |
| Ungesättigt | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Wenig gesättigte Fette
- Hoher glykämischer Index
- Relativ hoher Natriumgehalt
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Grahamka-Brot?
Grahamka-Brot hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 7.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 25.
Ist Grahamka-Brot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Grahamka-Brot hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkornroggenbrot.
Welche Form von Weißbrot hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Weißbrot in dieser Datenbank hat Keto-brot die niedrigste glykämische Last (1.2 pro 100 g).
Prüfen Sie Grahamka-Brot in der Logi-App mit Ihrer Portion.
