Getrocknete tomaten
Niedriger GI
GL 24 pro typische Stück (120 g) · GL 20 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Hoher Gesamtzuckergehalt
Getrocknete tomaten hat einen glykämischen Index von 35, höher als reines Tomaten (15). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 24.
Aktualisiert 24.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Sie liefern eine ähnliche Geschmacksvielfalt bei deutlich weniger Zucker- und Kohlenhydratgehalt.
Ofen-geröstete rote paprika - GL 1 pro 100 g Es bietet eine herzhafte Textur und Geschmack mit minimalen Auswirkungen auf den Blutzucker im Vergleich zu sonnengetrockneten Tomaten.
Gegrillte zucchini
Formen von Tomaten
- GI 15 · GL 1 pro 100 g
Tomaten - GI 15 · GL 0.5 pro 100 g yellow
Gelbe tomate - GI 15 · GL 1 pro 100 g baby
Cherrytomaten - GI 15 · GL 1 pro 100 g vine
Cherrytomaten - Eingelegte TomatenGI 20 · GL 1 pro 100 g pickled
- Erbse-TomateGI 15 · GL 1 pro 100 g heirloom
- Gefrorene TomatenGI 15 · GL 1 pro 100 g frozen
- +16 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Getrocknete tomaten ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 258 kcal |
| Kohlenhydrate | 55.8 g |
| Zucker (gesamt) | 37.6 g |
| Natürlich | 37.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 12.3 g |
| Löslich | 3.7 g |
| Unlöslich | 8.6 g |
| Protein | 14.1 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.4 g |
| Ungesättigt | 2.6 g |
| Natrium | 59 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Gute Proteinquelle
- Niedriger glykämischer Index
- Hoher Gesamtzuckergehalt
- Moderate glykämische Last
- Niedriger Wassergehalt (konzentrierte Zucker)
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Getrocknete tomaten?
Getrocknete tomaten hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 24; pro 100 g beträgt die glykämische Last 20.
Ist Getrocknete tomaten gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Getrocknete tomaten hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Tomaten hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Tomaten in dieser Datenbank hat Gelbe tomate die niedrigste glykämische Last (0.5 pro 100 g).
Prüfen Sie Getrocknete tomaten in der Logi-App mit Ihrer Portion.
