Geschmortes Tofu mit frischen Pilzen und Gewürzen

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g8/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 8/10

Gute pflanzliche Proteinquelle
Mäßiger Natriumgehalt

Geschmortes Tofu mit frischen Pilzen und Gewürzen hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).

Aktualisiert 07.04.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Geschmortes Tofu mit frischen Pilzen und Gewürzen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

4.5 g

Kohlenhydrate

8.5 g

Protein

4.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	90 kcal
Kohlenhydrate	4.5 g
Zucker (gesamt)	1.2 g
Natürlich	1.2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2 g
Löslich	0.6 g
Unlöslich	1.4 g
Protein	8.5 g
Fett	4.5 g
Gesättigt	0.7 g
Ungesättigt	3.2 g
Natrium	220 mg

Verarbeitungsgrad

55%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Gute pflanzliche Proteinquelle
Niedrige glykämische Last
Enthält Ballaststoffe und Mikronährstoffe
Mäßiger Natriumgehalt
Leicht verarbeitet
Weniger essentielle Fettsäuren

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Geschmortes Tofu mit frischen Pilzen und Gewürzen?

Geschmortes Tofu mit frischen Pilzen und Gewürzen hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Geschmortes Tofu mit frischen Pilzen und Gewürzen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Geschmortes Tofu mit frischen Pilzen und Gewürzen hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Geschmortes Tofu mit frischen Pilzen und Gewürzen den Blutzucker?

Geschmortes Tofu mit frischen Pilzen und Gewürzen hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Geschmortes Tofu mit frischen Pilzen und Gewürzen in der Logi-App mit Ihrer Portion.