Braune Kichererbse
Niedriger GI
GL 17 pro 100 g
- Hoher Proteingehalt
- Mäßige glykämische Last
Braune Kichererbse hat einen glykämischen Index von 29 (Niedrig).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 4 pro 100 g Beluga-Linsen bieten mit 4 eine deutlich niedrigere glykämische Last (GL) als 17, was für einen viel stabileren Blutzuckerspiegel sorgt, während das kulinarische Profil ähnlich bleibt.
Belugalinsen - GL 2 pro 100 g Edamame ist eine nährstoffreiche Hülsenfrucht mit einer sehr niedrigen GL von 2 und damit eine hervorragende Wahl zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels im Vergleich zu braunen Kichererbsen.
Sojabohnen - GL 2 pro 100 g Lupinenbohnen haben mit einer GL von 2 nur minimale Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel und bieten eine weitaus glykämiefreundlichere Alternative zu braunen Kichererbsen.
Lupinensamen-mix
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Braune Kichererbse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 321 kcal |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| Zucker (gesamt) | 2.9 g |
| Natürlich | 2.9 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 5.3 g |
| Löslich | 1.6 g |
| Unlöslich | 3.7 g |
| Protein | 22 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 9 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Proteingehalt
- Reich an Ballaststoffen
- Niedriger glykämischer Index
- Mäßige glykämische Last
- Niedriger Fettgehalt
- Kann bei empfindlichen Personen Verdauungsbeschwerden verursachen
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Braune Kichererbse?
Braune Kichererbse hat einen glykämischen Index von 29 (Niedrig) und eine glykämische Last von 17 pro 100 g.
Ist Braune Kichererbse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Braune Kichererbse hat einen niedrigen glykämischen Index (29) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Braune Kichererbse den Blutzucker?
Braune Kichererbse hat eine glykämische Last von 17 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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