Braune Kichererbse

GI 29 · Niedrig GL 17 · Mittel Score 8/10

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Braune Kichererbse hat einen glykämischen Index von 29, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 17 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen legumes liegt Braune Kichererbse unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Braune Kichererbse ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 29
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 17
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
321
Kalorien
57g
Kohlenhydrate
22g
Protein
0.5g
Fett

Logi-Score: 8/10

Warum diese Bewertung?

  • ✓ Hoher Proteingehalt
  • ✓ Reich an Ballaststoffen
  • ✓ Niedriger glykämischer Index
  • ✗ Mäßige glykämische Last
  • ✗ Niedriger Fettgehalt
  • ✗ Kann bei empfindlichen Personen Verdauungsbeschwerden verursachen

Verarbeitungsgrad

10%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien321 kcal
Kohlenhydrate57g
Zucker (gesamt)2.9g
Natürlich2.9g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe5.3g
Löslich1.6g
Unlöslich3.7g
Protein22g
Fett0.5g
Gesättigt0.1g
Ungesättigt0.4g
Natrium9mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Braune Kichererbse?

Braune Kichererbse hat einen glykämischen Index von 29, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 17 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Braune Kichererbse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Braune Kichererbse hat einen niedrigen glykämischen Index (29) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Braune Kichererbse den Blutzucker?

Braune Kichererbse hat eine glykämische Last von 17 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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