Gemüsepüree
Mittlerer GI
GL 13.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 9 pro 100 g
- Guter Ballaststoffgehalt
- Mittlerer glykämischer Index
Gemüsepüree hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 13.5.
Aktualisiert 17.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gemüsepüree ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 70 kcal |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 30 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Guter Ballaststoffgehalt
- Fettarm
- Enthält Vitamine und Mineralstoffe
- Mittlerer glykämischer Index
- Niedriger Proteingehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Gemüsepüree berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gemüsepüree?
Gemüsepüree hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 13.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 9.
Ist Gemüsepüree gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gemüsepüree hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Gemüsepüree den Blutzucker?
Gemüsepüree hat eine glykämische Last von 9 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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