Gekochter spinat
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Gekochter spinat hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gekochter spinat unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Gekochter spinat ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Reich an Ballaststoffen und Wasser
- ✓ Reich an Mikronährstoffen
- ✗ Moderater Natriumgehalt
- ✗ Wenig Protein im Vergleich zu Hülsenfrüchten
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 23 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.8g |
| Zucker (gesamt) | 0.4g |
| Natürlich | 0.4g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.4g |
| Löslich | 0.7g |
| Unlöslich | 1.7g |
| Protein | 2.9g |
| Fett | 0.4g |
| Gesättigt | 0.06g |
| Ungesättigt | 0.34g |
| Natrium | 70mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekochter spinat?
Gekochter spinat hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Gekochter spinat gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekochter spinat hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Gekochter spinat den Blutzucker?
Gekochter spinat hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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