Gekochter spinat

Gekochter spinat

GI 15 · NiedrigGL 1.8 / Tasse9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1.8 pro Tasse (180 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10
  • Extrem niedrige glykämische Last
  • Der Oxalatgehalt kann die Mineralstoffaufnahme beeinträchtigen

Gekochter spinat hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Spinat (15). Eine Tasse (180 g) ergibt eine glykämische Last von 1.8.

Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Spinat

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Gekochter spinat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser
Logi app, food index screen
Portionen
PortionGrammGL
1 Esslöffel11 g0.1
1 Tasse180 g1.8
1 serving180 g1.8

Nährwertangaben (pro 100g)

23
Kalorien
3.8 g
Kohlenhydrate
2.9 g
Protein
0.4 g
Fett
pro 100g
Kalorien23 kcal
Kohlenhydrate3.8 g
Zucker (gesamt)0.4 g
Natürlich0.4 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe2.4 g
Löslich0.7 g
Unlöslich1.7 g
Protein2.9 g
Fett0.4 g
Gesättigt0.06 g
Ungesättigt0.34 g
Natrium70 mg

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Extrem niedrige glykämische Last
  • Hervorragende Quelle für Ballaststoffe und Nährstoffe
  • Der Oxalatgehalt kann die Mineralstoffaufnahme beeinträchtigen
  • Durch das Kochen können hitzeempfindliche Vitamine leicht reduziert werden

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gekochter spinat?

Gekochter spinat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Tasse (180 g) hat eine glykämische Last von 1.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Gekochter spinat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gekochter spinat hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Spinat hat die niedrigste glykämische Last?

Gekochter spinat hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Spinat in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Gekochter spinat in der Logi-App mit Ihrer Portion.

Food diary cheat sheet

Kostenloses PDF — 3 Seiten

Dein Wochen-Ernährungstagebuch

Mahlzeiten, glykämische Last & Stimmung erfassen. Muster in 3 Wochen erkennen.

Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.