Gekochte gelbe erbsen
Niedriger GI
GL 6 pro typische Tasse (150 g) · GL 4 pro 100 g
- Niedriger glykämischer Index und Last
- Kann Verdauungsbeschwerden (Blähungen) verursachen
Gekochte gelbe erbsen hat einen glykämischen Index von 22, niedriger als reines Erbsen (51). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 6.
Aktualisiert 23.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Erbsen
- GI 51 · GL 7 pro 100 g
Erbsen - ErbsenGI 22 · GL 3 pro 100 g green
- GI 48 · GL 6 pro 100 g canned
Erbsen in der dose - TiefkühlerbsenGI 39 · GL 6 pro 100 g frozen
- GI 45 · GL 7 pro 100 g boiledgreen
Erbsenaufstrich - GI 22 · GL 13 pro 100 g dried
Getrocknete erbsen - Geröstete gelbe ErbsenGI 28 · GL 16.8 pro 100 g yellowroasted
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gekochte gelbe erbsen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 118 kcal |
| Kohlenhydrate | 20.2 g |
| Zucker (gesamt) | 2.9 g |
| Natürlich | 2.9 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8.3 g |
| Löslich | 2.5 g |
| Unlöslich | 5.8 g |
| Protein | 8.3 g |
| Fett | 0.4 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.3 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger glykämischer Index und Last
- Hoher Proteingehalt
- Reich an Ballaststoffen
- Kann Verdauungsbeschwerden (Blähungen) verursachen
- Enthält einige natürliche Zucker
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekochte gelbe erbsen?
Gekochte gelbe erbsen hat einen glykämischen Index von 22 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 4.
Ist Gekochte gelbe erbsen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekochte gelbe erbsen hat einen niedrigen glykämischen Index (22) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Erbsen hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Erbsen in dieser Datenbank hat Erbsen die niedrigste glykämische Last (3 pro 100 g).
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