Erbsenaufstrich

GI 45 · NiedrigGL 10.5 / Tasse9/10

Niedriger GI

45 GI

GL 10.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 7 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßiger natürlicher Zuckergehalt

Erbsenaufstrich hat einen glykämischen Index von 45, niedriger als reines Erbsen (51). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 10.5.

Aktualisiert 14.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Erbsen

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Erbsenaufstrich ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser

Nährwertangaben (pro 100g)

110

Kalorien

16 g

Kohlenhydrate

6 g

Protein

1 g

Fett

pro 100g

Kalorien	110 kcal
Kohlenhydrate	16 g
Zucker (gesamt)	5 g
Natürlich	5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	5 g
Löslich	1.5 g
Unlöslich	3.5 g
Protein	6 g
Fett	1 g
Gesättigt	0.2 g
Ungesättigt	0.8 g
Natrium	5 mg

Verarbeitungsgrad

30%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Reich an pflanzlichem Protein
Niedriger glykämischer Index
Mäßiger natürlicher Zuckergehalt
Kann für empfindliche Personen reich an FODMAPs sein

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Erbsenaufstrich?

Erbsenaufstrich hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 10.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.

Ist Erbsenaufstrich gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Erbsenaufstrich hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Erbsen hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Erbsen in dieser Datenbank hat Erbsen die niedrigste glykämische Last (3 pro 100 g).

Prüfen Sie Erbsenaufstrich in der Logi-App mit Ihrer Portion.