Zuckerschoten
Niedriger GI
GL 2 pro 100 g
- Sehr niedriger glykämischer Index und Last
- Enthält moderate natürliche Zucker
Zuckerschoten hat einen glykämischen Index von 22 (Niedrig).
Aktualisiert 29.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Brokkoli hat einen höheren Gehalt an Ballaststoffen und Mikronährstoffen und hat einen ähnlich niedrigen glykämischen Einfluss, was zu größerer Sättigung und antioxidativen Vorteilen führt.
Brokkoli - GL 1 pro 100 g Spargel bietet mehr Vitamine und Antioxidantien bei gleichermaßen niedriger glykämischer Last und unterstützt die Insulinsensitivität.
Spargel - GL 1 pro 100 g Spinat liefert mehr Ballaststoffe und Mikronährstoffe pro Kalorie, verbessert die glykämische Kontrolle und Nährstoffdichte.
Spinat
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Zuckerschoten ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 42 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.5 g |
| Zucker (gesamt) | 4 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 2.8 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.07 g |
| Natrium | 2 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedriger glykämischer Index und Last
- Guter Ballaststoff- und Proteingehalt
- Minimale Verarbeitung
- Enthält moderate natürliche Zucker
- Nicht der höchste Ballaststoffgehalt unter den Hülsenfrüchten
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zuckerschoten?
Zuckerschoten hat einen glykämischen Index von 22 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.
Ist Zuckerschoten gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zuckerschoten hat einen niedrigen glykämischen Index (22) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Zuckerschoten den Blutzucker?
Zuckerschoten hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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