GL 12 pro typische Stück (120 g) · GL 10 pro 100 g
Frischer süßkartoffel, gedämpft ohne zusätze hat einen glykämischen Index von 50, gleich wie reines Süßkartoffeln (50). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 12.
Aktualisiert 17.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Frischer süßkartoffel, gedämpft ohne zusätze ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 86 kcal |
| Kohlenhydrate | 20.1 g |
| Zucker (gesamt) | 4.2 g |
| Natürlich | 4.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 1.6 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.02 g |
| Ungesättigt | 0.01 g |
| Natrium | 55 mg |
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Frischer süßkartoffel, gedämpft ohne zusätze hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 12; pro 100 g beträgt die glykämische Last 10.
Frischer süßkartoffel, gedämpft ohne zusätze hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Süßkartoffeln in dieser Datenbank hat Karotte die niedrigste glykämische Last (3 pro 100 g).
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