Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Kalorienarm
Niedriger Proteingehalt

Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).

Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

3.2 g

Kohlenhydrate

0.7 g

Protein

2.7 g

Fett

pro 100g

Kalorien	38 kcal
Kohlenhydrate	3.2 g
Zucker (gesamt)	1.7 g
Natürlich	1.7 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	1.1 g
Löslich	0.3 g
Unlöslich	0.8 g
Protein	0.7 g
Fett	2.7 g
Gesättigt	0.4 g
Ungesättigt	2.3 g
Natrium	7 mg

Verarbeitungsgrad

20%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Kalorienarm
Hoher Wasser- und Vitamingehalt
Niedriger glykämischer Index
Niedriger Proteingehalt
Niedriger Ballaststoffgehalt

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl?

Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl den Blutzucker?

Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.