Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10
  • Kalorienarm
  • Niedriger Proteingehalt

Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Gurke (15).

Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

38
Kalorien
3.2 g
Kohlenhydrate
0.7 g
Protein
2.7 g
Fett
pro 100g
Kalorien38 kcal
Kohlenhydrate3.2 g
Zucker (gesamt)1.7 g
Natürlich1.7 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe1.1 g
Löslich0.3 g
Unlöslich0.8 g
Protein0.7 g
Fett2.7 g
Gesättigt0.4 g
Ungesättigt2.3 g
Natrium7 mg

Verarbeitungsgrad

20%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Kalorienarm
  • Hoher Wasser- und Vitamingehalt
  • Niedriger glykämischer Index
  • Niedriger Proteingehalt
  • Niedriger Ballaststoffgehalt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl?

Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Gurke hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Gurke in dieser Datenbank hat Geschälte Gurke die niedrigste glykämische Last (0.3 pro 100 g).

Prüfen Sie Frische Gurke mit Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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