Currypulver

GI 20 · NiedrigGL 0.6 / Teelöffel8/10

Niedriger GI

20 GI

GL 0.6 pro typische Teelöffel (5 g) · GL 11.6 pro 100 g

Logi-Score 8/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßiger Natriumgehalt

Currypulver hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) ergibt eine glykämische Last von 0.6.

Aktualisiert 19.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Currypulver ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

320

Kalorien

58 g

Kohlenhydrate

10 g

Protein

7 g

Fett

pro 100g

Kalorien	320 kcal
Kohlenhydrate	58 g
Zucker (gesamt)	3 g
Natürlich	3 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	22 g
Löslich	6.6 g
Unlöslich	15.4 g
Protein	10 g
Fett	7 g
Gesättigt	1.5 g
Ungesättigt	5.5 g
Natrium	120 mg

Verarbeitungsgrad

30%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Enthält entzündungshemmende Gewürze
Niedriger glykämischer Index
Mäßiger Natriumgehalt
Niedriger Proteingehalt

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Currypulver?

Currypulver hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) hat eine glykämische Last von 0.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 11.6.

Ist Currypulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Currypulver hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Currypulver den Blutzucker?

Currypulver hat eine glykämische Last von 11.6 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.