Croutons
Hoher GI
GL 15 pro Tasse (30 g) · GL 50 pro 100 g
- Enthält Ballaststoffe
- Sehr hohe glykämische Last
Croutons hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine Tasse (30 g) ergibt eine glykämische Last von 15.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #172751 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 17.4 pro 100 g Sie bieten mehr Ballaststoffe und Protein bei einer viel niedrigeren glykämischen Last, was sie besser für die Blutzuckerregulation macht.
Gerösteter kichererbsensnack - GL 1 pro 100 g Sie sind sehr arm an Kohlenhydraten und glykemischer Last, was stabile Blutzuckerspiegel unterstützt.
Ungeschälte Kürbiskerne - GL 36 pro 100 g Sie bieten mehr Ballaststoffe, einen niedrigeren glykämischen Index und weniger Natrium, was sie zu einem gesünderen knusprigen Belag macht.
Vollkorn-pitabrotchips
Formen von Croutons
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Croutons ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 30 g | 15 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 407 kcal |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| Zucker (gesamt) | 4.5 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 2 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 2.8 g |
| Protein | 12 g |
| Fett | 8 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 6 g |
| Natrium | 700 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Ballaststoffe
- Bietet Protein
- Sehr hohe glykämische Last
- Hoher Natriumgehalt
- Stark verarbeitet
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Croutons?
Croutons hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine Tasse (30 g) hat eine glykämische Last von 15; pro 100 g beträgt die glykämische Last 50.
Ist Croutons gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Croutons hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Gerösteter kichererbsensnack.
Welche Form von Croutons hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Croutons in dieser Datenbank hat Gemüsesalat mit Croutons die niedrigste glykämische Last (7 pro 100 g).
Prüfen Sie Croutons in der Logi-App mit Ihrer Portion.
