Crêpe
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Crêpe hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 20 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Crêpe unter den höchsten beim glykämischen Index.
Crêpe kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 3.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Proteinquelle
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fetten
- ✗ Hoher glykämischer Lade
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Zucker (gesamt) | 3.5g |
| Natürlich | 3.0g |
| Zugesetzt | 0.5g |
| Ballaststoffe | 1.1g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.8g |
| Protein | 6g |
| Fett | 5g |
| Gesättigt | 1.2g |
| Ungesättigt | 2.8g |
| Natrium | 220mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Crêpe?
Crêpe hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 20 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Crêpe gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Crêpe hat einen hohen glykämischen Index (70). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Wie beeinflusst Crêpe den Blutzucker?
Crêpe hat eine glykämische Last von 20 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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