Cracker

GI 80 · Hoch GL 56 · Hoch Score 2/10

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Cracker hat einen glykämischen Index von 80, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 56 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Cracker unter den höchsten beim glykämischen Index.

Cracker kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 80
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 56
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
480
Kalorien
70g
Kohlenhydrate
3g
Protein
22g
Fett

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger Proteingehalt
  • Knusprige Textur kann das Sättigungsgefühl fördern
  • Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
  • Hoher Natriumgehalt
  • Stark verarbeitet und ballaststoffarm

Verarbeitungsgrad

90%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien480 kcal
Kohlenhydrate70g
Zucker (gesamt)2g
Natürlich1.0g
Zugesetzt1g
Ballaststoffe1g
Löslich0.3g
Unlöslich0.7g
Protein3g
Fett22g
Gesättigt10g
Ungesättigt12g
Natrium900mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Cracker?

Cracker hat einen glykämischen Index von 80, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 56 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Cracker gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Cracker hat einen hohen glykämischen Index (80). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.

Wie beeinflusst Cracker den Blutzucker?

Cracker hat eine glykämische Last von 56 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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