Preiselbeerbrot
Mittlerer GI
GL 11.1 pro typische Scheibe (30 g) · GL 37 pro 100 g
- Mäßiger Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
- Hohe glykämische Last
Preiselbeerbrot hat einen glykämischen Index von 68 (Mittel). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 11.1.
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 18 pro 100 g Der Keimprozess senkt den glykämischen Index und erhöht die Bioverfügbarkeit von Nährstoffen.
Keimbrot - GL 14 pro 100 g Ein hoher Gehalt an Ballaststoffen und gesunden Omega-3-Fettsäuren stabilisiert den Blutzuckerspiegel maßgeblich.
Leinsamenbrot - GL 0.3 pro 100 g Eine sehr niedrige glykämische Last sowie ein hoher Protein- und Fettgehalt machen es ideal für Menschen mit Insulinresistenz.
Mandelmehl
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Preiselbeerbrot ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 310 kcal |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| Zucker (gesamt) | 22 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 15 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 8 g |
| Gesättigt | 2.5 g |
| Ungesättigt | 5 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Mäßiger Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
- Hohe glykämische Last
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Niedriger Ballaststoffgehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Preiselbeerbrot berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Preiselbeerbrot?
Preiselbeerbrot hat einen glykämischen Index von 68 (Mittel). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 11.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 37.
Ist Preiselbeerbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Preiselbeerbrot hat einen mittleren glykämischen Index (68). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Keimbrot.
Wie beeinflusst Preiselbeerbrot den Blutzucker?
Preiselbeerbrot hat eine glykämische Last von 37 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Preiselbeerbrot in der Logi-App mit Ihrer Portion.
