Chinakohl
Niedriger GI
GL 0.3 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last und Index
- Mäßiger Ballaststoffgehalt (nicht hoch)
Chinakohl hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).
Aktualisiert 20.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Chinakohl ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 13 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.2 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Löslich | 0.3 g |
| Unlöslich | 0.7 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.17 g |
| Natrium | 11 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last und Index
- Extrem niedrige Kalorien und Zucker
- Minimale Verarbeitung
- Mäßiger Ballaststoffgehalt (nicht hoch)
- Niedriger Proteingehalt
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Chinakohl?
Chinakohl hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 0.3 pro 100 g.
Ist Chinakohl gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Chinakohl hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Chinakohl den Blutzucker?
Chinakohl hat eine glykämische Last von 0.3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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