Gurkenscheiben
Niedriger GI
GL 0.1 pro typische Scheibe (30 g) · GL 0.4 pro 100 g
- Niedriger Kaloriengehalt
- Hoher Natriumgehalt
Gurkenscheiben hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Gewürzgurken (15). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 0.1.
Aktualisiert 08.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Gurkenscheiben ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 12 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.4 g |
| Zucker (gesamt) | 1.1 g |
| Natürlich | 0.6 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.04 g |
| Ungesättigt | 0.16 g |
| Natrium | 1200 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger Kaloriengehalt
- Enthält etwas Ballaststoffe
- Hoher Natriumgehalt
- Enthält zugesetzten Zucker
- Verarbeitetes Lebensmittel
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Gurkenscheiben berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gurkenscheiben?
Gurkenscheiben hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 0.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.4.
Ist Gurkenscheiben gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gurkenscheiben hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gewürzgurken hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Gewürzgurken in dieser Datenbank hat Gewürzgurken die niedrigste glykämische Last (0.2 pro 100 g).
Prüfen Sie Gurkenscheiben in der Logi-App mit Ihrer Portion.
