Auberginen-Hummus
Niedriger GI
GL 3 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Natriumgehalt
Auberginen-Hummus hat einen glykämischen Index von 18 (Niedrig).
Aktualisiert 13.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Auberginen-Hummus ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 160 kcal |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| Zucker (gesamt) | 2.2 g |
| Natürlich | 2.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 5.2 g |
| Löslich | 1.8 g |
| Unlöslich | 3.4 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 8 g |
| Gesättigt | 1.1 g |
| Ungesättigt | 6.9 g |
| Natrium | 260 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren
- Niedriger glykämischer Index
- Mäßiger Natriumgehalt
- Enthält etwas gesättigte Fettsäuren
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Auberginen-Hummus?
Auberginen-Hummus hat einen glykämischen Index von 18 (Niedrig) und eine glykämische Last von 3 pro 100 g.
Ist Auberginen-Hummus gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Auberginen-Hummus hat einen niedrigen glykämischen Index (18) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Auberginen-Hummus den Blutzucker?
Auberginen-Hummus hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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