Aquafaba

Aquafaba

Kein glykämischer Index7/10

Glykämischer Index noch nicht gemessen

1.5 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 7/10
  • Sehr niedriger Kaloriengehalt
  • Enthält etwas Natrium

Aquafaba hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 1.5 g Kohlenhydrate pro 100 g.

Aktualisiert 12.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Aquafaba ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

10
Kalorien
1.5 g
Kohlenhydrate
0.6 g
Protein
0.1 g
Fett
pro 100g
Kalorien10 kcal
Kohlenhydrate1.5 g
Zucker (gesamt)0.2 g
Natürlich0.2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe0.2 g
Löslich0.06 g
Unlöslich0.14 g
Protein0.6 g
Fett0.1 g
Gesättigt0 g
Ungesättigt0.1 g
Natrium50 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Sehr niedriger Kaloriengehalt
  • Keine zugesetzten Zucker oder Cholesterin
  • Eifrei, geeignet für Veganer
  • Enthält etwas Natrium
  • Niedriger Protein- und Ballaststoffgehalt
  • Moderater Verarbeitungsgrad

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Aquafaba?

Der glykämische Index von Aquafaba wurde noch nicht gemessen. Es enthält 1.5 g Kohlenhydrate pro 100 g.

Ist Aquafaba gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Der glykämische Index von Aquafaba ist nicht gemessen. Bei 1.5 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.

Prüfen Sie Aquafaba in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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