Gebackene Kichererbsen-Patties mit Kohl und Pilzen
Niedriger GI
GL 8.4 pro typische Stück (120 g) · GL 7 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mittlerer Natriumgehalt
Gebackene Kichererbsen-Patties mit Kohl und Pilzen hat einen glykämischen Index von 35, gleich wie reines Falafel (35). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 8.4.
Aktualisiert 23.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Gebackene Kichererbsen-Patties mit Kohl und Pilzen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Löslich | 1.5 g |
| Unlöslich | 3.5 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.4 g |
| Ungesättigt | 2.2 g |
| Natrium | 220 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Pflanzenbasierte Proteinquelle
- Niedriger glykämischer Index
- Mittlerer Natriumgehalt
- Enthält verarbeitete Zutaten (gebacken, gemischt)
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gebackene Kichererbsen-Patties mit Kohl und Pilzen?
Gebackene Kichererbsen-Patties mit Kohl und Pilzen hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 8.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.
Ist Gebackene Kichererbsen-Patties mit Kohl und Pilzen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gebackene Kichererbsen-Patties mit Kohl und Pilzen hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Falafel hat die niedrigste glykämische Last?
Gebackene Kichererbsen-Patties mit Kohl und Pilzen hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Falafel in dieser Datenbank (7 pro 100 g).
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