vilde grøntsager
Lav GI
GL 1 pr. 100 g
- højt fiberindhold
- kan indeholde naturlige bitre forbindelser
vilde grøntsager har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt).
Opdateret 8. sep. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
vilde grøntsager er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 35 kcal |
| Kulhydrater | 6 g |
| Sukker (i alt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 4 g |
| Opløselig | 1.2 g |
| Uopløselig | 2.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.4 g |
| Natrium | 60 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- højt fiberindhold
- rige på vitaminer og mineraler
- meget lav glykæmisk belastning
- kan indeholde naturlige bitre forbindelser
- risiko for kontaminering med pesticider/herbicider hvis de ikke indsamles sikkert
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for vilde grøntsager?
vilde grøntsager har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er vilde grøntsager godt for personer med insulinresistens?
vilde grøntsager har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker vilde grøntsager blodsukker?
vilde grøntsager har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek vilde grøntsager i Logi-appen med din portion.
