valnøddemel

GI 15 · LavtGL 3.1 / kop7/10

Lav GI

15 GI

GL 3.1 pr. typisk kop (150 g) · GL 2.1 pr. 100 g

Logi-score 7/10

Ekstremt lav glykæmisk belastning
Meget høj kaloritæthed

valnøddemel har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 3.1.

Opdateret 22. mar. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

valnøddemel er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

654

Kalorier

13.7 g

Kulhydrater

15.2 g

Protein

65.2 g

Fedt

per 100g

Kalorier	654 kcal
Kulhydrater	13.7 g
Sukker (i alt)	2.6 g
Naturligt	2.6 g
Tilsat	0 g
Fiber	6.7 g
Opløselig	2 g
Uopløselig	4.7 g
Protein	15.2 g
Fedt	65.2 g
Mættet	6.1 g
Umættet	57 g
Natrium	2 mg

Forarbejdningsgrad

35%

Moderat

Hvorfor denne score?

Ekstremt lav glykæmisk belastning
God kilde til plantebaseret protein
Højt indhold af umættet fedt
Meget høj kaloritæthed
Højt forhold mellem fedt og protein
Potentiale for skjulte forarbejdningsadditiver

Allergener

Indeholder: træ nødder

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for valnøddemel?

valnøddemel har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 3.1; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.1.

Er valnøddemel godt for personer med insulinresistens?

valnøddemel har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker valnøddemel blodsukker?

valnøddemel har en glykæmisk belastning på 2.1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.