tyrkisk brød
Høj GI
GL 49.2 pr. typisk stykke (120 g) · GL 41 pr. 100 g
- Kilde til planteprotein
- Høj glykæmisk indeks og belastning
tyrkisk brød har et glykæmisk indeks på 75, det samme som almindelig Hvidt brød (75). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 49.2.
Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 16 pr. 100 g Spiret fuldkornsbrød sænker den glykæmiske påvirkning markant (GI 36 vs. 75), samtidig med at den velkendte brødkonsistens og anvendelse bevares.
Spiret fuldkornsbrød - GL 20 pr. 100 g Rent rugsurdejsbrød giver en meget lavere glykæmisk respons (GI 48 vs. 75) og tilbyder en lignende fyldig, sprød profil, der er velegnet til sandwich eller toast.
Surdejsrugbrød - GL 8 pr. 100 g Kikærtefladbrød er et fremragende, proteinrigt alternativ, der drastisk reducerer den glykæmiske belastning (GL 8 vs. 41) sammenlignet med traditionelt hvedebaseret tyrkisk brød.
Kikærtefladbrød
Former af Hvidt brød
- GI 75 · GL 37 pr. 100 g
Hvidt brød - GI 15 · GL 1.2 pr. 100 g keto
Keto-brød - GI 25 · GL 3 pr. 100 g seededlow sodium
Lavkulhydrat frøbrød - GI 35 · GL 5 pr. 100 g mærke: carbonaut
Carbonaut brødskive - Putka ProBody brødGI 35 · GL 5 pr. 100 g mærke: probody
- GI 35 · GL 6 pr. 100 g high protein
Proteinbrød - Ægge-budding med brødGI 55 · GL 10 pr. 100 g egg bake
- +67 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
tyrkisk brød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 270 kcal |
| Kulhydrater | 54 g |
| Sukker (i alt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 8.5 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Kilde til planteprotein
- Lavt indhold af tilsat sukker
- Høj glykæmisk indeks og belastning
- Moderat natriumindhold
- Lavt fiberindhold
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for tyrkisk brød?
tyrkisk brød har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 49.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 41.
Er tyrkisk brød godt for personer med insulinresistens?
tyrkisk brød har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Spiret fuldkornsbrød.
Hvilken form af Hvidt brød har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hvidt brød i denne database har Keto-brød den laveste glykæmiske belastning (1.2 pr. 100 g).
Tjek tyrkisk brød i Logi-appen med din portion.
