Surkål med svampe og bacon
Lav GI
GL 1 pr. 100 g
- Indeholder probiotika fra surkål
- Moderat natriumindhold
Surkål med svampe og bacon har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Hjemmelavet surkål (15).
Opdateret 24. maj 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Hjemmelavet surkål
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g
Hjemmelavet surkål - Vadasz surkål med hvidløg og dildGI 15 · GL 0.5 pr. 100 g garlicherb
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g sugar freelow sodium
fermenteret kål - GI 15 · GL 1 pr. 100 g pickled
fermenteret kål - GI 15 · GL 1 pr. 100 g low sodium
Lavnatrium surkål - GI 15 · GL 1 pr. 100 g fried
Stegt surkål - GI 15 · GL 1 pr. 100 g sugar free
Usødet surkål
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Surkål med svampe og bacon er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 75 kcal |
| Kulhydrater | 5 g |
| Sukker (i alt) | 2.2 g |
| Naturligt | 2.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 2 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fedt | 4.5 g |
| Mættet | 1.5 g |
| Umættet | 2.5 g |
| Natrium | 650 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder probiotika fra surkål
- Godt fiberindhold
- Kilde til protein
- Moderat natriumindhold
- Indeholder mættet fedt fra bacon
- Indeholder forarbejdet kød
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Surkål med svampe og bacon?
Surkål med svampe og bacon har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er Surkål med svampe og bacon godt for personer med insulinresistens?
Surkål med svampe og bacon har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hjemmelavet surkål har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hjemmelavet surkål i denne database har Vadasz surkål med hvidløg og dild den laveste glykæmiske belastning (0.5 pr. 100 g).
Tjek Surkål med svampe og bacon i Logi-appen med din portion.
