Kogt savoykål
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Kogt savoykål har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Kogt savoykål blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Kogt savoykål er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 9/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ High water content for satiety
- ✓ Rich in cruciferous phytonutrients
- ✗ Low protein density
- ✗ Micronutrient loss during boiling
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 27 kcal |
| Kulhydrater | 6g |
| Sukker (i alt) | 2.8g |
| Naturligt | 2.8g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 2.5g |
| Opløselig | 0.8g |
| Uopløselig | 1.8g |
| Protein | 2g |
| Fedt | 0.1g |
| Mættet | 0.02g |
| Umættet | 0.08g |
| Natrium | 10mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kogt savoykål?
Kogt savoykål har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Kogt savoykål godt for personer med insulinresistens?
Kogt savoykål har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Kogt savoykål blodsukker?
Kogt savoykål har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →