grønkål sautered med olivenolie og citronsaft
Lav GI
GL 1.5 pr. typisk kop (150 g) · GL 1 pr. 100 g
- Meget lav glykæmisk belastning
- Indeholder noget natrium
grønkål sautered med olivenolie og citronsaft har et glykæmisk indeks på 5, højere end almindelig Grønkål (2). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 1.5.
Opdateret 8. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Grønkål
- GI 2 · GL 1 pr. 100 g
Grønkål - GI 2 · GL 1 pr. 100 g baby
baby grønkål - GI 15 · GL 1 pr. 100 g steamed
Dampet grønkål - Grünkohlblatt püriertGI 15 · GL 1 pr. 100 g boiled
- Salat af snittet grønkål med koldpresset olivenolie og knuste hørfrøGI 5 · GL 1 pr. 100 g slawwith flaxseeds
- GI 2 · GL 1 pr. 100 g tuscan
Toscansk grønkål - GI 15 · GL 1 pr. 100 g black
Toscansk sortkål - +1 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
grønkål sautered med olivenolie og citronsaft er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 60 kcal |
| Kulhydrater | 6 g |
| Sukker (i alt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fedt | 3.5 g |
| Mættet | 0.5 g |
| Umættet | 3 g |
| Natrium | 60 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lav glykæmisk belastning
- Rig på fibre og umættede fedtstoffer
- Lavt kalorie- og sukkerindhold
- Indeholder noget natrium
- Let forarbejdet ved sautering
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for grønkål sautered med olivenolie og citronsaft?
grønkål sautered med olivenolie og citronsaft har et glykæmisk indeks på 5 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 1.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.
Er grønkål sautered med olivenolie og citronsaft godt for personer med insulinresistens?
grønkål sautered med olivenolie og citronsaft har et lavt glykæmisk indeks (5), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Grønkål har den laveste glykæmiske belastning?
grønkål sautered med olivenolie og citronsaft har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Grønkål i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek grønkål sautered med olivenolie og citronsaft i Logi-appen med din portion.
