Stegt tofu
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Stegt tofu har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre legumes rangerer Stegt tofu blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Stegt tofu er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 8/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Lavt glykæmisk indeks
- ✓ God kilde til planteprotein
- ✓ Lavt forarbejdningsniveau
- ✗ Indeholder mættet fedt
- ✗ Relativt lavt fiberindhold
- ✗ Kan være stegt i usund olie
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 145 kcal |
| Kulhydrater | 4.2g |
| Sukker (i alt) | 0.6g |
| Naturligt | 0.6g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 1g |
| Opløselig | 0.3g |
| Uopløselig | 0.7g |
| Protein | 12.1g |
| Fedt | 9g |
| Mættet | 1.5g |
| Umættet | 7.5g |
| Natrium | 12mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Stegt tofu?
Stegt tofu har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Stegt tofu godt for personer med insulinresistens?
Stegt tofu har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Stegt tofu blodsukker?
Stegt tofu har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →