stegt kål
Lav GI
GL 2 pr. 100 g
- højt fiberindhold
- moderat natriumindhold
stegt kål har et glykæmisk indeks på 20 (Lavt).
Opdateret 29. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
stegt kål er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 70 kcal |
| Kulhydrater | 8 g |
| Sukker (i alt) | 3.2 g |
| Naturligt | 3.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Opløselig | 1.1 g |
| Uopløselig | 2.1 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 4 g |
| Mættet | 0.7 g |
| Umættet | 3.3 g |
| Natrium | 220 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- højt fiberindhold
- lav glykæmisk belastning
- indeholder sunde umættede fedtsyrer
- moderat natriumindhold
- indeholder tilsat olie
- let forarbejdet
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for stegt kål?
stegt kål har et glykæmisk indeks på 20 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 2 pr. 100 g.
Er stegt kål godt for personer med insulinresistens?
stegt kål har et lavt glykæmisk indeks (20), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker stegt kål blodsukker?
stegt kål har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek stegt kål i Logi-appen med din portion.
