stegt aubergine
Lav GI
GL 3 pr. 100 g
- godt fiberindhold
- højt fedtindhold på grund af stegning
stegt aubergine har et glykæmisk indeks på 20, højere end almindelig Aubergine (15).
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Aubergine
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g
Aubergine - GI 15 · GL 1 pr. 100 g grilled
Grillede aubergineskiver med olivenolie og urter - kogt aubergineGI 15 · GL 1 pr. 100 g boiled
- konserveret aubergineGI 15 · GL 1 pr. 100 g cannedin oil
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g roasted
Ristet aubergine - rød aubergineGI 15 · GL 1 pr. 100 g red
- GI 25 · GL 2 pr. 100 g bharta
Grillet most aubergine - +2 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
stegt aubergine er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 170 kcal |
| Kulhydrater | 15 g |
| Sukker (i alt) | 5 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 4 g |
| Opløselig | 1.2 g |
| Uopløselig | 2.8 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fedt | 12 g |
| Mættet | 2 g |
| Umættet | 10 g |
| Natrium | 120 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- godt fiberindhold
- lavt glykæmisk indeks
- indeholder umættede fedtsyrer
- højt fedtindhold på grund af stegning
- moderat natriumindhold
- lavt proteinindhold
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for stegt aubergine?
stegt aubergine har et glykæmisk indeks på 20 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 3 pr. 100 g.
Er stegt aubergine godt for personer med insulinresistens?
stegt aubergine har et lavt glykæmisk indeks (20), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Aubergine har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Aubergine i denne database har Aubergine den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek stegt aubergine i Logi-appen med din portion.
