Speltbrød
Mellem GI
GL 28 pr. 100 g
- Indeholder fuldkorn (spelt)
- Moderat glykæmisk belastning
Speltbrød har et glykæmisk indeks på 60, højere end almindelig speltbrød (54).
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 16 pr. 100 g Spiret fuldkornsbrød sænker den glykæmiske belastning markant fra 28 til 16, hvilket giver en langt mere stabil energifrigivelse.
Spiret fuldkornsbrød - GL 14 pr. 100 g Chiafrøbrød tilbyder en væsentlig reduktion i glykæmisk belastning (fra 28 til 14) og et lavere GI, hvilket hjælper med at forhindre blodsukkerstigninger.
Chiafrøbrød - GL 14 pr. 100 g Hørfrøbrød er et godt alternativ, der halverer den glykæmiske belastning sammenlignet med speltbrød, hvilket understøtter en bedre glukosekontrol.
hørfrøbrød
Former af speltbrød
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Speltbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 250 kcal |
| Kulhydrater | 47 g |
| Sukker (i alt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 5 g |
| Opløselig | 1.5 g |
| Uopløselig | 3.5 g |
| Protein | 8 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 2.1 g |
| Natrium | 450 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder fuldkorn (spelt)
- Moderat fiberindhold
- Moderat glykæmisk belastning
- Forarbejdet kornprodukt
- Indeholder natrium
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Speltbrød?
Speltbrød har et glykæmisk indeks på 60 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 28 pr. 100 g.
Er Speltbrød godt for personer med insulinresistens?
Speltbrød har et middel glykæmisk indeks (60). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Spiret fuldkornsbrød.
Hvilken form af speltbrød har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af speltbrød i denne database har fuldkornsspeltbrød den laveste glykæmiske belastning (20 pr. 100 g).
Tjek Speltbrød i Logi-appen med din portion.
