Lyst speltbrød
Mellem GI
GL 9.3 pr. typisk skive (30 g) · GL 31 pr. 100 g
- Lavt indhold af mættede fedtsyrer
- Høj glykæmisk belastning (31)
Lyst speltbrød har et glykæmisk indeks på 65, højere end almindelig speltbrød (54). En typisk skive (30 g) giver en glykæmisk belastning på 9.3.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 16 pr. 100 g Spiring øger biotilgængeligheden af næringsstoffer og sænker den glykæmiske påvirkning sammenlignet med almindeligt lyst speltmel.
Spiret fuldkornsbrød - GL 1.5 pr. 100 g Dette kornfrie alternativ har et betydeligt lavere indhold af kulhydrater og et højere indhold af sunde fedtstoffer og fibre, hvilket fører til en minimal blodsukkerrespons.
Glutenfrit hørfrøbrød - GL 22 pr. 100 g Det høje fiberindhold og brugen af hele rugkerner resulterer i et meget lavere glykæmisk indeks og en mere vedvarende frigivelse af energi.
Pumpernickelbrød
Former af speltbrød
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Lyst speltbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 240 kcal |
| Kulhydrater | 47 g |
| Sukker (i alt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Opløselig | 1.1 g |
| Uopløselig | 2.4 g |
| Protein | 8.5 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 2.1 g |
| Natrium | 420 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt indhold af mættede fedtsyrer
- Indeholder ingen tilsat sukker
- Minimalt forarbejdningsniveau
- Høj glykæmisk belastning (31)
- Lavt forhold mellem fibre og kulhydrater
- Strukturen af raffinerede korn fremmer hurtige blodsukkerstigninger
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Lyst speltbrød?
Lyst speltbrød har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat). En typisk skive (30 g) har en glykæmisk belastning på 9.3; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 31.
Er Lyst speltbrød godt for personer med insulinresistens?
Lyst speltbrød har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Spiret fuldkornsbrød.
Hvilken form af speltbrød har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af speltbrød i denne database har fuldkornsspeltbrød den laveste glykæmiske belastning (20 pr. 100 g).
Tjek Lyst speltbrød i Logi-appen med din portion.
