Kogt skinke
Ingen glykæmisk indeks — ingen kulhydrater
- Omtrent 19 g protein pr. 100 g
- Meget salt: omkring 1000 mg natrium pr. 100 g, omkring 2,5 g salt
Kogt skinke har intet glykæmisk indeks: den indeholder ingen kulhydrater.
Gennemgået 6. aug. 2026 · Kilder: Logi Ernæringsteam (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret, menneskegennemgået) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- mager skinkeingen GI The same cooked ham with about half the fat: about 3 g of fat and 115 kcal per 100 g.
- ingen GI Roasted turkey breast sliced for sandwiches: more protein, about 2 g of fat and far less salt than cured ham.
Kalkunbryst - ingen GI Cooked chicken breast works in sandwiches and salads: about 31 g of protein and only about 45 mg of sodium per 100 g.
Kyllingebryst - ingen GI An unprocessed protein for breakfasts and sandwiches, with about 140 mg of sodium per 100 g instead of about 1,000 mg.
Æg
Former af Kogt skinke
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Kogt skinke er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram |
|---|---|
| 1 thin deli slice | 13 g |
| 1 slice | 28 g |
| 1 serving (2 oz) | 56 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 cup, diced | 140 g |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 137 kcal |
| Kulhydrater | 0.55 g |
| Sukker (i alt) | 0.2 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tilsat | 0.18 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 19.4 g |
| Fedt | 6.3 g |
| Mættet | 2.1 g |
| Umættet | 3.2 g |
| Natrium | 1200 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Omtrent 19 g protein pr. 100 g
- Næsten ingen kulhydrat: glykæmisk belastning 0
- Moderat energi for et kød: omkring 137 kcal pr. 100 g
- Meget salt: omkring 1000 mg natrium pr. 100 g, omkring 2,5 g salt
- Et røget, forarbejdet kød, som normalt er lavet med nitritkonserveringssalt
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Opskrifter med Kogt skinke
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kogt skinke?
Kogt skinke har intet glykæmisk indeks, fordi den ikke indeholder kulhydrater (0.6 g pr. 100 g).
Er Kogt skinke godt for personer med insulinresistens?
Kogt skinke indeholder ingen kulhydrater, så alene hæver den ikke blodsukkeret.
Hvilken form af Kogt skinke har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Kogt skinke i denne database har vegansk skinke den laveste glykæmiske belastning (4 pr. 100 g).
Tjek Kogt skinke i Logi-appen med din portion.
