GL 10.2 pr. typisk skive (30 g) · GL 34 pr. 100 g
Frugt- og nøddebrød har et glykæmisk indeks på 65, lavere end almindelig Hvidt brød (75). En typisk skive (30 g) giver en glykæmisk belastning på 10.2.
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Frugt- og nøddebrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Fortsæt på nettet
| Kalorier | 290 kcal |
| Kulhydrater | 52 g |
| Sukker (i alt) | 18 g |
| Naturligt | 12 g |
| Tilsat | 6 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Opløselig | 1.1 g |
| Uopløselig | 2.4 g |
| Protein | 7 g |
| Fedt | 6 g |
| Mættet | 1.2 g |
| Umættet | 4.2 g |
| Natrium | 350 mg |
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Frugt- og nøddebrød har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat). En typisk skive (30 g) har en glykæmisk belastning på 10.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 34.
Frugt- og nøddebrød har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Blandt formerne af Hvidt brød i denne database har Keto-brød den laveste glykæmiske belastning (1.2 pr. 100 g).
Tjek Frugt- og nøddebrød i Logi-appen med din portion.
Gratis PDF — 3 sider
Din ugentlige maddagbog
Registrér måltider, glykæmisk belastning og humør. Spot mønstre på 3 uger.
Ingen spam. Afmeld når som helst.