Blomkålssauce
Lav GI
GL 1 pr. 100 g
- Lav glykæmisk belastning
- Indeholder en vis mængde natrium
Blomkålssauce har et glykæmisk indeks på 20 (Lavt).
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Blomkålssauce er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 45 kcal |
| Kulhydrater | 6 g |
| Sukker (i alt) | 2.2 g |
| Naturligt | 2.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.3 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 2.2 g |
| Fedt | 1.5 g |
| Mættet | 0.7 g |
| Umættet | 0.8 g |
| Natrium | 120 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lav glykæmisk belastning
- Højt fiberindhold
- Minimal forarbejdning
- Indeholder en vis mængde natrium
- Lavere proteinindhold
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Blomkålssauce?
Blomkålssauce har et glykæmisk indeks på 20 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er Blomkålssauce godt for personer med insulinresistens?
Blomkålssauce har et lavt glykæmisk indeks (20), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Blomkålssauce blodsukker?
Blomkålssauce har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek Blomkålssauce i Logi-appen med din portion.
