Bahlsen Lebkuchen
Høj GI
GL 64.8 pr. typisk stykke (120 g) · GL 54 pr. 100 g
- Indeholder noget fiber
- Højt sukkerindhold
Bahlsen Lebkuchen har et glykæmisk indeks på 75, højere end almindelig Klassisk honningkage (65). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 64.8.
Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- Hjemmelavede mandelmel-ingefærsmåkager sødet med erythritolGL 1 pr. 100 g Disse tilbyder den samme krydrede småkageprofil som Lebkuchen, men med en drastisk lavere GL på 1 sammenlignet med 54.
- GL 4 pr. 100 g Dette giver en tilfredsstillende, lækker sød godbid med en minimal glykæmisk påvirkning (GL 4) sammenlignet med Lebkuchen med højt sukkerindhold.
Mørk chokolade (85% kakao, minimalt tilsat sukker) - GL 2.7 pr. 100 g Disse giver en lignende krydret, sprød oplevelse, mens de er meget lavere på kulhydrater, hvilket resulterer i en GL på kun 1.
Usaltet, let krydret blanding af mandler, valnødder og cashewnødder
Former af Klassisk honningkage
- GI 65 · GL 49 pr. 100 g
Klassisk honningkage - GI 35 · GL 13.3 pr. 100 g wholesugar free
Fuldkorns honningkage med erythritol - GI 55 · GL 15 pr. 100 g mascarpone cream
Mascarponecreme - Ingefærkage med tørret frugtGI 65 · GL 44 pr. 100 g fruit
- GI 65 · GL 44 pr. 100 g star shapedwith dark chocolate
Peberkage stjerne med mørk chokolade - GI 70 · GL 53 pr. 100 g katarzynki
Katarzynki honningkage - GI 75 · GL 59 pr. 100 g iced
Katarzynka med glasur
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Bahlsen Lebkuchen er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 410 kcal |
| Kulhydrater | 72 g |
| Sukker (i alt) | 38 g |
| Naturligt | 6 g |
| Tilsat | 32 g |
| Fiber | 3 g |
| Opløselig | 0.9 g |
| Uopløselig | 2.1 g |
| Protein | 5 g |
| Fedt | 12 g |
| Mættet | 5 g |
| Umættet | 7 g |
| Natrium | 180 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder noget fiber
- Giver hurtig energi
- Højt sukkerindhold
- Ultraforarbejdet
- Høj glykæmisk belastning
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Bahlsen Lebkuchen?
Bahlsen Lebkuchen har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 64.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 54.
Er Bahlsen Lebkuchen godt for personer med insulinresistens?
Bahlsen Lebkuchen har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Hjemmelavede mandelmel-ingefærsmåkager sødet med erythritol.
Hvilken form af Klassisk honningkage har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Klassisk honningkage i denne database har Fuldkorns honningkage med erythritol den laveste glykæmiske belastning (13.3 pr. 100 g).
Tjek Bahlsen Lebkuchen i Logi-appen med din portion.
