Vařená bílá rýže
Vysoký GI
GL 32.1 na šálek (158 g) · GL 20.3 na 100 g
- Nízký obsah tuku
- Vysoký glykemický index
Vařená bílá rýže má glykemický index 73 (Vysoký). Jedna šálek (158 g) přidá glykemickou zátěž 32.1.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #168878 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 12 na 100 g The same rice in its whole-grain form: more fibre and a clearly lower glycemic load per portion.
Dlouhozrnná hnědá rýže - GL 9.8 na 100 g Cooks and serves like rice, with more protein and fibre and a lower glycemic load.
Vařená quinoa - GL 6.8 na 100 g A hearty grain side with beta-glucan fibre that slows the rise in blood sugar.
Ječmen - GL 0.5 na 100 g Looks and works like rice on the plate but carries almost no starch.
Květák
Formy Vařená bílá rýže
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Vařená bílá rýže je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 2 |
| 1 serving | 150 g | 30.4 |
| 1 cup | 158 g | 32.1 |
| 1 boil-in-bag | 280 g | 56.8 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 130 kcal |
| Sacharidy | 28.2 g |
| Cukry (celkem) | 0.1 g |
| Přirozené | 0.1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0.4 g |
| Rozpustná | 0.1 g |
| Nerozpustná | 0.3 g |
| Bílkoviny | 2.7 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.1 g |
| Sodík | 1 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah tuku
- Přirozeně bezlepkové
- Vysoký glykemický index
- Nízký obsah vlákniny
- Vysoká glykemická nálož v běžné porci
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Vařená bílá rýže?
Vařená bílá rýže má glykemický index 73 (Vysoký). Jedna šálek (158 g) má glykemickou zátěž 32.1; na 100 g je glykemická zátěž 20.3.
Je Vařená bílá rýže vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Vařená bílá rýže má vysoký glykemický index (73) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Dlouhozrnná hnědá rýže.
Která forma Vařená bílá rýže má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Vařená bílá rýže v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Černá rýže (10.6 na 100 g).
Zkontrolujte Vařená bílá rýže v aplikaci Logi, s vaší porcí.
