Červená rýže
Střední GI
GL 27.5 na šálek (195 g) · GL 14.1 na 100 g
- Dobrý zdroj vlákniny
- Vysoká glykemická nálož (18)
Červená rýže má glykemický index 55, nižší než běžný Vařená bílá rýže (73). Jedna šálek (195 g) přidá glykemickou zátěž 27.5.
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Vařená bílá rýže
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Červená rýže je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 185 g | 26.1 |
| 1 šálek | 195 g | 27.5 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 121.6 kcal |
| Sacharidy | 25.67 g |
| Cukry (celkem) | 0.24 g |
| Přirozené | 0.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 1.18 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 0.8 g |
| Bílkoviny | 2.53 g |
| Tuky | 0.84 g |
| Nasycené | 0.17 g |
| Nenasycené | 0.67 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Dobrý zdroj vlákniny
- Nízký glykemický index (55)
- Vysoká glykemická nálož (18)
- Významná hustota sacharidů
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Červená rýže?
Červená rýže má glykemický index 55 (Střední). Jedna šálek (195 g) má glykemickou zátěž 27.5; na 100 g je glykemická zátěž 14.1.
Je Červená rýže vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Červená rýže má střední glykemický index (55). Osoby s inzulínovou rezistencí ho mohou konzumovat v přiměřeném množství.
Která forma Vařená bílá rýže má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Vařená bílá rýže v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Černá rýže (10.6 na 100 g).
Zkontrolujte Červená rýže v aplikaci Logi, s vaší porcí.
