Speciální omáčka
Nízký GI
GL 1.4 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 9 na 100 g
- Střední glykemická nálož
- Vysoký obsah přidaného cukru
Speciální omáčka má glykemický index 50, vyšší než běžný Slaná omáčka (45). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 1.4.
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 2 na 100 g Poskytuje vysoký obsah bílkovin a probiotik bez přidaného cukru nebo nadměrného množství sodíku.
Nízkotučný řecký jogurt s čerstvými bylinkami, citronovou šťávou a pepřem - GL 1 na 100 g Nahrazuje průmyslově zpracované rostlinné oleje mononenasycenými tuky a vlákninou, které jsou prospěšné pro srdce.
Avokádový bylinkový limetkový dip - GL 1 na 100 g Nabízí zdravé tuky a minerály a zároveň neobsahuje žádné přidané cukry ani umělé přísady.
Tahini citronová bylinková zálivka
Formy Slaná omáčka
- GI 45 · GL 5 na 100 g
Slaná omáčka - GI 10 · GL 0.4 na 100 g caperchive
Kapary a pažitková omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g herb
Bylinková omáčka - citronová omáčka bez cukruGI 20 · GL 1 na 100 g lemonsugar free
- GI 10 · GL 1 na 100 g značka: bitchin_sauce
Originální Bitchin' omáčka - GI 20 · GL 1 na 100 g chive
Pažitková omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g parsleyonion
Petrželovo-cibulová omáčka - +47 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Speciální omáčka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 350 kcal |
| Sacharidy | 18 g |
| Cukry (celkem) | 10 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 8 g |
| Vláknina | 0.5 g |
| Rozpustná | 0.2 g |
| Nerozpustná | 0.4 g |
| Bílkoviny | 1 g |
| Tuky | 30 g |
| Nasycené | 4 g |
| Nenasycené | 24 g |
| Sodík | 1100 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Střední glykemická nálož
- Obsahuje převážně nenasycené tuky
- Vysoký obsah přidaného cukru
- Vysoká hustota sodíku
- Zanedbatelný obsah vlákniny a bílkovin
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Speciální omáčka?
Speciální omáčka má glykemický index 50 (Nízký). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 1.4; na 100 g je glykemická zátěž 9.
Je Speciální omáčka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Speciální omáčka má nízký glykemický index (50), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Slaná omáčka má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Slaná omáčka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Kapary a pažitková omáčka (0.4 na 100 g).
Zkontrolujte Speciální omáčka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
