GL 10.2 na typická plátek (30 g) · GL 34 na 100 g
Ovocný a ořechový chléb má glykemický index 65, nižší než běžný Bílý chléb (75). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 10.2.
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Ovocný a ořechový chléb je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Pokračovat na webu
| Kalorie | 290 kcal |
| Sacharidy | 52 g |
| Cukry (celkem) | 18 g |
| Přirozené | 12 g |
| Přidané | 6 g |
| Vláknina | 3.5 g |
| Rozpustná | 1.1 g |
| Nerozpustná | 2.4 g |
| Bílkoviny | 7 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasycené | 1.2 g |
| Nenasycené | 4.2 g |
| Sodík | 350 mg |
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Ovocný a ořechový chléb má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 10.2; na 100 g je glykemická zátěž 34.
Ovocný a ořechový chléb má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Mandlová mouka.
Mezi formami Bílý chléb v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Keto chléb (1.2 na 100 g).
Zkontrolujte Ovocný a ořechový chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.
Zdarma PDF — 3 strany
Tvůj týdenní jídelní deník
Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.
Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.