Knäckebrot

GI 55 · StředníGL 38 / 100 g6/10

Střední GI

55 GI

GL 38 na 100 g

Logi skóre 6/10
  • Vysoký obsah vlákniny
  • Střední míra zpracování

Knäckebrot má glykemický index 55, nižší než běžný Bílý chléb (75).

Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu

Místo toho

Formy Bílý chléb

Logi · Správa inzulínové rezistence

Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami

Knäckebrot je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.

Pokračovat na webu
Logi app, food index screen

Nutriční hodnoty (na 100g)

370
Kalorie
70 g
Sacharidy
10 g
Bílkoviny
3 g
Tuky
na 100g
Kalorie370 kcal
Sacharidy70 g
Cukry (celkem)2 g
Přirozené2 g
Přidané0 g
Vláknina15 g
Rozpustná4.5 g
Nerozpustná10.5 g
Bílkoviny10 g
Tuky3 g
Nasycené0.5 g
Nenasycené2.5 g
Sodík500 mg

Stupeň zpracování

65%
Vysoce zpracovaný
Proč toto skóre?
  • Vysoký obsah vlákniny
  • Nízký obsah tuku
  • Nízký obsah cukru
  • Střední míra zpracování
  • Střední glykemická zátěž
  • Vysoký obsah sodíku

Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach

Nejčastěji kladené otázky

Jaký je glykemický index Knäckebrot?

Knäckebrot má glykemický index 55 (Střední) a glykemickou zátěž 38 na 100 g.

Je Knäckebrot vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?

Knäckebrot má střední glykemický index (55). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Lněné krekry.

Která forma Bílý chléb má nejnižší glykemickou zátěž?

Mezi formami Bílý chléb v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Keto chléb (1.2 na 100 g).

Zkontrolujte Knäckebrot v aplikaci Logi, s vaší porcí.

Food diary cheat sheet

Zdarma PDF — 3 strany

Tvůj týdenní jídelní deník

Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.

Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.