Klasický perník
Střední GI
GL 58.8 na typická kus (120 g) · GL 49 na 100 g
- Nízký obsah nasycených tuků
- Velmi vysoká glykemická zátěž
Klasický perník má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická kus (120 g) přidá glykemickou zátěž 58.8.
Aktualizováno 15. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
Formy Klasický perník
- GI 35 · GL 13.3 na 100 g wholesugar free
Celozrnný perník s erythritolem - GI 55 · GL 15 na 100 g mascarpone cream
Mascarpone krém - Perník se sušeným ovocemGI 65 · GL 44 na 100 g fruit
- GI 65 · GL 44 na 100 g star shapedwith dark chocolate
Perníková hvězda s tmavou čokoládou - GI 70 · GL 53 na 100 g katarzynki
Katarzynki perník - GI 75 · GL 54 na 100 g značka: bahlsen
Bahlsen Lebkuchen - GI 75 · GL 59 na 100 g iced
Katarzynka s polevou
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Klasický perník je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 370 kcal |
| Sacharidy | 75 g |
| Cukry (celkem) | 38 g |
| Přirozené | 8 g |
| Přidané | 30 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bílkoviny | 5 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasycené | 2 g |
| Nenasycené | 3 g |
| Sodík | 250 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah nasycených tuků
- Obsahuje malé množství vlákniny
- Velmi vysoká glykemická zátěž
- Velké množství přidaných cukrů
- Vysoká úroveň zpracování
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Klasický perník?
Klasický perník má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická kus (120 g) má glykemickou zátěž 58.8; na 100 g je glykemická zátěž 49.
Je Klasický perník vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Klasický perník má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Celozrnný perník s erythritolem.
Která forma Klasický perník má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Klasický perník v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Celozrnný perník s erythritolem (13.3 na 100 g).
Zkontrolujte Klasický perník v aplikaci Logi, s vaší porcí.
