Dlouhozrnná hnědá rýže
Nízký GI
GL 18 na typická šálek (150 g) · GL 12 na 100 g
- Nízký glykemický index
- Střední glykemická nálož
Dlouhozrnná hnědá rýže má glykemický index 50, nižší než běžný Vařená bílá rýže (73). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 18.
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 11 na 100 g Má výrazně vyšší obsah bílkovin a vlákniny, což vede k mnohem menšímu ovlivnění hladiny cukru v krvi.
Vařená quinoa - GL 1 na 100 g Má extrémně nízký obsah sacharidů a kalorií, takže je ideální pro zvládání inzulínové rezistence.
jemně nasekaný květák (květáková rýže) - GL 4 na 100 g Nabízejí lepší poměr vlákniny k sacharidům a vyšší obsah bílkovin, což vede k mnohem nižší glykemické odezvě ve srovnání s hnědou rýží.
Nezpracované černé čočky s neporušenou slupkou
Formy Vařená bílá rýže
- GI 73 · GL 20 na 100 g
Vařená bílá rýže - GI 50 · GL 12 na 100 g browncooked
Celozrnná hnědá rýže - GI 54 · GL 12 na 100 g wholebrown
Naklíčená celozrnná hnědá rýže - dušená rýžeGI 73 · GL 20 na 100 g steamed
- GI 73 · GL 20 na 100 g frozen
Mražená rýže - Rýže „Bachelor’s“GI 73 · GL 20 na 100 g značka: bachelors
- GI 73 · GL 20 na 100 g white
Syrová bílá rýže - +14 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Dlouhozrnná hnědá rýže je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 111 kcal |
| Sacharidy | 23 g |
| Cukry (celkem) | 0.4 g |
| Přirozené | 0.4 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 1.8 g |
| Rozpustná | 0.36 g |
| Nerozpustná | 1.44 g |
| Bílkoviny | 2.6 g |
| Tuky | 0.9 g |
| Nasycené | 0.2 g |
| Nenasycené | 0.7 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký glykemický index
- Obsahuje přirozenou nerozpustnou vlákninu
- Bez přidaného cukru
- Střední glykemická nálož
- Relativně nízký obsah vlákniny
- Obilovina bohatá na škrob
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Dlouhozrnná hnědá rýže
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Dlouhozrnná hnědá rýže?
Dlouhozrnná hnědá rýže má glykemický index 50 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 18; na 100 g je glykemická zátěž 12.
Je Dlouhozrnná hnědá rýže vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Dlouhozrnná hnědá rýže má nízký glykemický index (50), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Vařená bílá rýže má nejnižší glykemickou zátěž?
Dlouhozrnná hnědá rýže má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Vařená bílá rýže v této databázi (12 na 100 g).
Zkontrolujte Dlouhozrnná hnědá rýže v aplikaci Logi, s vaší porcí.
