Char siu omáčka
Střední GI
GL 5 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 33 na 100 g
- Nízký obsah tuku
- Velmi vysoký obsah cukru
Char siu omáčka má glykemický index 65, vyšší než běžný Slaná omáčka (45). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 5.
Aktualizováno 4. 3. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 2 na 100 g Using non-nutritive sweeteners greatly reduces sugar content and glycemic impact, supporting blood sugar management.
Domácí char siu omáčka (se stevií/erytritolem) - GL 5 na 100 g This option is low in sugar and sodium compared to char siu sauce, making it friendlier for those with insulin resistance.
Kokosová aminosůra (ochucená česnekem a zázvorem)
Formy Slaná omáčka
- GI 45 · GL 5 na 100 g
Slaná omáčka - GI 10 · GL 0.4 na 100 g caperchive
Kapary a pažitková omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g herb
Bylinková omáčka - citronová omáčka bez cukruGI 20 · GL 1 na 100 g lemonsugar free
- GI 10 · GL 1 na 100 g značka: bitchin_sauce
Originální Bitchin' omáčka - GI 20 · GL 1 na 100 g chive
Pažitková omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g parsleyonion
Petrželovo-cibulová omáčka - +47 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Char siu omáčka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 220 kcal |
| Sacharidy | 50 g |
| Cukry (celkem) | 40 g |
| Přirozené | 5 g |
| Přidané | 35 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bílkoviny | 2 g |
| Tuky | 1 g |
| Nasycené | 0.2 g |
| Nenasycené | 0.8 g |
| Sodík | 1800 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah tuku
- Obsahuje některé vlákniny
- Velmi vysoký obsah cukru
- Vysoká glykemická zátěž a index
- Nadměrný sodík
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Char siu omáčka?
Char siu omáčka má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 5; na 100 g je glykemická zátěž 33.
Je Char siu omáčka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Char siu omáčka má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Domácí char siu omáčka (se stevií/erytritolem).
Která forma Slaná omáčka má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Slaná omáčka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Kapary a pažitková omáčka (0.4 na 100 g).
Zkontrolujte Char siu omáčka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
