Čerstvá strouhanka
Vysoký GI
GL 57.2 na šálek (108 g) · GL 53 na 100 g
- Mírný obsah bílkovin
- Velmi vysoká glykemická zátěž
Čerstvá strouhanka má glykemický index 74 (Vysoký). Jedna šálek (108 g) přidá glykemickou zátěž 57.2.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #174928 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 29.3 na 100 g Whole grain rye bread has a lower glycemic load and higher fiber content, making it better for insulin resistance.
Celozrnný žitný křupavý chléb - GL 16 na 100 g Sprouted grain bread provides more fiber, vitamins, and a gentler effect on blood sugar than dry white bread.
Naklíčený celozrnný chléb - GL 25 na 100 g Chickpea flour flatbread is high in protein and fiber and has a much lower glycemic impact.
Cizrnová mouka
Formy Čerstvá strouhanka
- GI 70 · GL 50 na 100 g panko
Strouhanka typu panko - GI 74 · GL 53 na 100 g seasoned
Kořeněné strouhanky - GI 74 · GL 53 na 100 g roasted
Opražené strouhanky - GI 70 · GL 53 na 100 g panko
Originální panko strouhanka - GI 74 · GL 53 na 100 g blonde
světlá strouhanka - GI 75 · GL 56 na 100 g gluten free
Bezlepkové strouhanky
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Čerstvá strouhanka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálek | 108 g | 57.2 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 370 kcal |
| Sacharidy | 72 g |
| Cukry (celkem) | 5 g |
| Přirozené | 5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 4 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 3.2 g |
| Bílkoviny | 13 g |
| Tuky | 5 g |
| Nasycené | 1 g |
| Nenasycené | 4 g |
| Sodík | 600 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Mírný obsah bílkovin
- Obsahuje určité množství vlákniny
- Velmi vysoká glykemická zátěž
- Výrobek z rafinovaných obilovin
- Vysoký obsah sodíku
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Čerstvá strouhanka?
Čerstvá strouhanka má glykemický index 74 (Vysoký). Jedna šálek (108 g) má glykemickou zátěž 57.2; na 100 g je glykemická zátěž 53.
Je Čerstvá strouhanka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Čerstvá strouhanka má vysoký glykemický index (74) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Celozrnný žitný křupavý chléb.
Která forma Čerstvá strouhanka má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Čerstvá strouhanka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Strouhanka typu panko (50 na 100 g).
Zkontrolujte Čerstvá strouhanka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
