Celozrnný croissant
Střední GI
GL 27.6 na typická kus (120 g) · GL 23 na 100 g
- Obsahuje určité množství vlákniny
- Vysoká glykemická nálož (23)
Celozrnný croissant má glykemický index 55, nižší než běžný Croissant (67). Jedna typická kus (120 g) přidá glykemickou zátěž 27.6.
Aktualizováno 26. 3. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
Formy Croissant
- GI 67 · GL 30 na 100 g
Croissant - GI 65 · GL 18 na 100 g hamcheese
Croissant se šunkou a sýrem - Cukr free čokoládový croissantGI 55 · GL 21 na 100 g chocolatesugar free
- GI 70 · GL 34 na 100 g chocolate
Čokoládový croissant - GI 65 · GL 36 na 100 g yeastwith jam
Dánský koláč se švestkovým džemem - GI 65 · GL 39 na 100 g shortcrust pastrywith jam
Půlměsíční pečivo s povidly
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Celozrnný croissant je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 370 kcal |
| Sacharidy | 41 g |
| Cukry (celkem) | 6 g |
| Přirozené | 4 g |
| Přidané | 2 g |
| Vláknina | 5 g |
| Rozpustná | 1.5 g |
| Nerozpustná | 3.5 g |
| Bílkoviny | 8 g |
| Tuky | 20 g |
| Nasycené | 12 g |
| Nenasycené | 7 g |
| Sodík | 420 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje určité množství vlákniny
- Střední obsah bílkovin
- Vysoká glykemická nálož (23)
- Vysoký obsah nasycených tuků
- Významný obsah sodíku
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Celozrnný croissant?
Celozrnný croissant má glykemický index 55 (Střední). Jedna typická kus (120 g) má glykemickou zátěž 27.6; na 100 g je glykemická zátěž 23.
Je Celozrnný croissant vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Celozrnný croissant má střední glykemický index (55). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Mandlová mouka mrkvový muffin (bez přidaného cukru).
Která forma Croissant má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Croissant v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Croissant se šunkou a sýrem (18 na 100 g).
Zkontrolujte Celozrnný croissant v aplikaci Logi, s vaší porcí.
