Пълнозърнесто спелтово брашно
Среден ГИ
ГЛ 51 за типична чаша (150 г) · ГЛ 34 на 100 г
- Добър източник на диетични фибри
- Висок гликемичен товар на порция
Пълнозърнесто спелтово брашно има гликемичен индекс 55, същият като на обикновената шпелта брашно (55). Една типична чаша (150 г) добавя гликемичен товар 51.
Актуализирано 4.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Изключително ниско съдържание на въглехидрати и гликемичен товар, което го прави идеален за управление на инсулиновата резистентност.
Бадемово брашно - ГЛ 17.1 на 100 г Богат на фибри и със значително по-ниско съдържание на нетни въглехидрати в сравнение с брашната от пълнозърнести култури.
Кокосово брашно - ГЛ 4.5 на 100 г Предлага много по-високо съдържание на протеини и пренебрежимо малко влияние върху нивата на кръвната захар.
Лупинова брашно
Видове шпелта брашно
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Пълнозърнесто спелтово брашно е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 340 kcal |
| Въглехидрати | 62 g |
| Захари (общо) | 1.3 g |
| Природни | 1.3 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 10 g |
| Разтворими | 3 g |
| Неразтворими | 7 g |
| Протеини | 14 g |
| Мазнини | 2.5 g |
| Наситени | 0.4 g |
| Ненаситени | 2.1 g |
| Натрий | 5 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Добър източник на диетични фибри
- Съдържа умерено количество протеин
- Висок гликемичен товар на порция
- Съдържа глутен, който може да причини възпаление
Алергени
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Пълнозърнесто спелтово брашно?
Пълнозърнесто спелтово брашно има гликемичен индекс 55 (Умерен). Една типична чаша (150 г) има гликемичен товар 51; на 100 г гликемичният товар е 34.
Подходящ ли е Пълнозърнесто спелтово брашно за хора с инсулинова резистентност?
Пълнозърнесто спелтово брашно има среден гликемичен индекс (55). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Бадемово брашно.
Коя форма на шпелта брашно има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на шпелта брашно в тази база данни, Хлебче за хот-дог (от спелта) има най-нисък гликемичен товар (19 на 100 г).
Вижте Пълнозърнесто спелтово брашно в приложението Logi, с вашата порция.
