задушено младо зеле
Нисък ГИ
ГЛ 1.2 за типична чаша (150 г) · ГЛ 0.8 на 100 г
- Изключително нисък гликемичен товар
- Ниска протеинова плътност
задушено младо зеле има гликемичен индекс 15, по-висок от обикновената Зеле (10). Една типична чаша (150 г) добавя гликемичен товар 1.2.
Актуализирано 4.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №169976 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Видове Зеле
- GI 10 · ГЛ 0.3 на 100 г
Зеле - GI 10 · ГЛ 0.5 на 100 г red
Червено зеле - пасирано зелеGI 15 · ГЛ 1 на 100 г mashed
- готвено червено зелеGI 15 · ГЛ 1.2 на 100 г redcooked
- GI 15 · ГЛ 1.3 на 100 г roasted
печено зеле - печено червено зелеGI 15 · ГЛ 1.4 на 100 г redroasted
- GI 20 · ГЛ 2 на 100 г redpickled
Кисело червено зеле - +2 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
задушено младо зеле е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 23 kcal |
| Въглехидрати | 5.51 g |
| Захари (общо) | 2.79 g |
| Природни | 2.8 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 1.9 g |
| Разтворими | 0.6 g |
| Неразтворими | 1.3 g |
| Протеини | 1.27 g |
| Мазнини | 0.06 g |
| Наситени | 0.01 g |
| Ненаситени | 0.05 g |
| Натрий | 15 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Изключително нисък гликемичен товар
- Високо съдържание на вода за хидратация
- Ниска протеинова плътност
- Ограничен профил на микронутриенти в сравнение с други кръстоцветни алтернативи
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на задушено младо зеле?
задушено младо зеле има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една типична чаша (150 г) има гликемичен товар 1.2; на 100 г гликемичният товар е 0.8.
Подходящ ли е задушено младо зеле за хора с инсулинова резистентност?
задушено младо зеле има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Зеле има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Зеле в тази база данни, Зеле има най-нисък гликемичен товар (0.3 на 100 г).
Вижте задушено младо зеле в приложението Logi, с вашата порция.
